Arkiv - inlägg November 2013

Ostkaka SM 2013

av Bernd Lindemann

Mycket jämnt i toppen då tävlingen SM i ostkaka avgjordes på lördagen, den 16 november.

Tre deltävlingar har hållits under hösten och nu var det dags för för final i samband med Hushållningssällskapets julmässa på Stora Segerstad. Det var mycket folk som kom till förra årets final, men i år var det rekordmånga som ville smaka på Vrigstads ostkaka och få se vem som vann årets tävling.

Det var åtta finalister, tre från Jönköpings län:

  • Jonna Rommedahl, Jönköping
  • Kerstin Svensson, Skillingaryd
  • LilliAnn Bertilsson, Skillingaryd
  • Två från Kronobergs län:
  • Eva Andersson, Moheda
  • Ann-Helene Krafth, Lagan
  • samt tre från Kalmar län:
  • Kristina Johansson, Oskarshamn
  • Birgitta Karlsson, Vimmerby
  • Carina Freij Nolin, Kristdala

Juryn bestod av:

  • Stina Algotson, matkonsult och författare, Lenhovda
  • Ingemar Rolf, SmålandsOst, Vrigstad
  • Albina Brunosson, doktorand i kostvetenskap, Kristianstad

Vinnare blev: 1. LiliAnn Bertillson från Skillingaryd

2. Ann-Helene Krafth, Lagan

3. Kristina Johansson, Oskarshamn

Motiveringen till vinsten var: Ostkakan hade ett vackert utseende och fin konsistens, god smak med lagom sötma och angenäm mandelsmak.

De tre pristagarna fick vackra glaspjäser från Målerås Glasbruk samt blommor.

Vinnaren kommer dessutom att få ett stiligt diplom i samband med föreningen Ostkakans Vänners årsmöte i mars på Kalmar residens.

Samtliga finalister fick dessutom ett förkläde från Ostkakans Vänner.

Väkommen till finalen i Ostkaka SM den 16 november 2013

av Bernd Lindemann

Finalen i Ostkaka SM genomförs på naturbruksgymnasiet Stora Segerstad den 16 november 2013. Vi börjar kl 14.00. Välkommen!

Här är vägbeskrivningen dit:

Stora Segerstad, Reftele

Stora Segerstad ligger 3 km söder om Reftele som i sin tur ligger 30 km väster om Värnamo.

  • Från E4:an: Tag Värnamos södra infart: Kör mot Varberg, väg 27. Kör mot Bredaryd, därefter väg153 mot Reftele. I rondellen i Reftele kör efter skyltning ”Segerstad”.
  • Från Halmstad väg 26: I Smålandsstenar kör mot Värnamo, väg 153. I rondellen i Reftele kör efter skyltning ”Segerstad”.
  • Från Borås: Kör mot Gislaved, sen mot Smålandsstenar och sen mot Värnamo väg 153. I rondellen i Reftele kör efter skyltning ”Segerstad”.

Koordinater (RT90) X: 6337618 Y: 1363959

Vinstdragning för oktober 2013

av Bernd Lindemann

Vi har haft dragning för oktober månad som skedde den 11 november.

Vinnare blev Eva Hall, Sättingsvägen 32, 433 46 Partille.

Vinsten är en ostkaka och måste tas ut senast ett halvår efter dragningsdagen hos en av ostkakebagarna som finns här på hemsidan.

Grattis!