Arkiv - inlägg 2010

SM i ostkaka avgjort i Vimmerby

av Bernd Lindemann

Efter tre kvaltävlingar var det dags för dagens final i Ostkake-SM.

10 finalister samlades på Astrid Lindgrens Värld och efter ett omfattande juryarbete utsågs Ingela Bäck från Nässjö som segrare.

Tvåa blev Stig Altmark, Ingatorp och på tredje plats Ulla Nilsson från Vimmerby.

Vinnaren fick blommor och glaspjäs av Mats Jonasson och kommer att få baka ostkaka till alla gäster på årsmötet i mars.

Motivering: Årets ostkaka känns rund och mjuk och med mild smak av bittermandel vilken känns i näshålan och hela gommen fylls av längtan efter småländsk klarbärssylt och grädde därtill.

Juryn bestod av
Sven Lindgren, landshövding i Kalmar
Lena-Marie Wikström, Hushållningssällskapet
Stefan Olsson, Frödinge Mejeri
Johan Sjöberg, Möbelriket
samt Ann Lindgren, Caroline Ericsson och Jan Johansson

SM-FINAL

av Bernd Lindemann

Finalen i SM avgörs söndagen den 14 november kl. 14.00 på Majkens Kök, Astrid Lindgren Värld i Vimmerby.

Finalister

Jönköpings län

  • Annie Johansson, Jönköping
  • Veronica Karlsson, Forserum
  • Rakel Artmark, Ingatorp
  • Stig Artmark, Ingatorp
  • Ingela Bäck, Nässjö

Kalmar län

  • Amalia Jonsson, Vetlanda
  • Ulla Nilsson, Vimmerby

Kronobergs län

  • Ingegerd Andersson, Ljungby
  • Siv Karlsson, Växjö
  • Gudrun Carlsson, Grimslöv

Välkomna!

SM i Ostkaka 2010

av Bernd Lindemann

Kvaltävling inför SM i Ostkaka

  • 26/10 Sandsjöfors Wärdshus
  • 27/10 Vislanda Wärdshus
  • 28/10 Vassmolösa Gästgiveri

samtliga kl 18.00

Info och anmälan till Hushållningssällskapet senast 22 oktober tel. 0480-15670

Årets Smålandsambassadör 2010

av Bernd Lindemann

Ostkakans vänner utser från och med i år ”Årets Smålandsambassadör”.

Som första ambassadör utsågs Lisa Syrén, Växjö, som inte behöver någon närmare presentation.

Motivering: Lisa Syrén marknadsför Småland i flera olika sammanhang, ett av dessa är radioprogrammet "Ring så spelar vi". Lisa är med sitt engagemang och professonella arbete en synnerligen god företrädare för vårt Småland.

Juryn har bestått av Ostkakans vänners styrelse.