Arkiv - inlägg 2014

Åtta ostkakebakare uttagna till tionde SM-finalen

av Maja Sjöberg

Ostkakans vänner arrangerar för tionde gången SM i ostkakebakning, i år i samarbete med Hushållningssällskapet. I år arrangerades deltävlingarna på Café Timjan utanför Värnamo och Smedjan i Dansjö, utanför Alvesta. Ostkakorna bedöms efter färg och utseende, konsistens samt lukt och smak.

På Café Timjan slogs elva deltagare om platserna till finalen och i juryn fanns Pernilla Wihrén, Ostkaksbageriet i Vrigstad, Birgitta Andersson, Hushållningssällskapet i Jönköping län och Britt-Marie Andersson, tidigare SM-vinnare. Jonna Rommedahl, Jönköping, Bo Karlsson, Vetlanda, Matilda Svensson, Bredaryd, Amalia Jonsson, Vetlanda gick vidare till finalen i Huseby.

I Dansjö bedömdes nio ostkakor av Anna Nilsson Green, Öjaby, Stina Algotson, Lammhult, Gundis Karlsson, Värends Nöbbele och Märit Bladh, Växjö. Vidare till finalen gick Bengt Paulsson, Värends Nöbbele, Siv Petersson, Vederslöv, Gittan Engdahl, Virserum och Gudrun Karlsson, Grimslöv.

SM-finalen kommer ske i samband med den årliga julmarknaden i Huseby den 15 november. Mer information om finalen kommer.

Delfinalisterna från Dansjö. På bilden saknas Gudrun Karlsson.

Vinstdragning för september 2014

av Bernd Lindemann

Årets septembervinnare blev Christina Rosen Lindholm, Nybro. Dragningen utfördes kl. 10.30 på Vetlanda stadshus av Jan Johansson och Eric Andersson.

Vinsten är en ostkaka på 2,5 kg och måste tas ut senast ett halvår efter dragningsdagen hos en av ostkakebagarna som finns här på hemsidan.

Grattis till en god och närproducerad ostkaka.

Vinstdragning för augusti 2014

av Bernd Lindemann

Vi har haft dragning för augusti månad som skedde den 1 september och genomfördes av Jan Johansson, ass. av Eric Andersson.

Vinnare blev Gunilla Boström, Myresjö.

Vinsten är en ostkaka på 2,5 kg och måste tas ut senast ett halvår efter dragningsdagen hos en av ostkakebagarna som finns här på hemsidan.

Grattis till en god och närproducerad ostkaka.

Vinstdragning för juli 2014

av Bernd Lindemann

Vi har haft dragning för juli månad som skedde den 18 augusti kl 14.25 och genomfördes av Jan Johansson, ass. av Eric Andersson.

Vinnare blev Ulf Färnhök,  Ljungbyholm.

Vinsten är en ostkaka på 2,5 kg och måste tas ut senast ett halvår efter dragningsdagen hos en av ostkakebagarna som finns här på hemsidan.

Grattis!

Ostkakans vänner vid Vallsjöbadet 2014

av Bernd Lindemann

Det blev en fantastisk kväll den andra juni, där alla danssugna gäster överraskades  med att bli bjudna på en närproducerad ostkaka, som verkligen uppskattades.

Jan Johansson hälsade alla välkomna till kvällens dans med att uppmana de dansande att grunda med lite ostkaka, därför detta gjorde benstommen tåligare, med tanke på  kommande tryckare.

Eric Andersson passade samtidigt på att precentara den nya ostkakeboken som bl.a. innehåller ett unikt recept på ÄPPLEOSTKAKA MED MASCARPONEGRÄDDE.

En smaksensation och receptet får Du om Du köper boken eller går med i föreningen OSTKAKANS VÄNNER.

Månadsdragningen genomfördes inför en jublande storpublik, där det också delades ut extrapriser till tre ostkakeglada deltagare i månadsdragningen.

Ostkaka är goooottttt