Söndagen den 18 september genomfördes delfinal i Ostkake-SM i Jönköpings län.
Platsen var Stiftgården Tallnäs i Skillingaryd i fint höstväder med sol.
Det var åtta tävlande från länet kom vid tolvtiden med sina nybakade ostkakor och lämnade in för uppvärmning till rätt temperatur. Klockan 13 00 började delfinalen med presentation av deltagare och därefter påbörjade juryn bedömning av ostkakorna. Övriga besökare och tävlande fick lyssna på ett föredrag av Ulrica Björnhag om Hagshultskossorna. Ett mycket intressant och uppskattat föredrag om kossor som efter lång och trogen tjänst som mjölkkor kommer till Hagshult där det finns ett kopensionat där de lever sina sista dagar och fin utemiljö och god omvårdnad.

Juryn bestod av tre kunniga både ostkakebakare och ostkakenjutare som hade en svår uppgift då de åtta tävlande höll hög klass på sina ostkakor i de olika kriterierna utseende, smak och konsistens.

Resultat delfinal Jönköpings län 2022
1. Margareta Eskilsson Ödestugu.
2. Gull-Britt Andersson Forsheda
3. Amalia Jonsson Vetlanda

Dessa tre går vidare till finalen den 13 november

Övriga tävlande var:
Magnus Olsson, Jönköping
Folke Månsson, Värnamo
Lisbeth Engvall, Värnamo
Rolf Stålgren, Vetlanda
Lisa Hagstrand, Värnamo

Delfinalen avslutades med ett kaffe och ostkakeprovning av de åtta bidragen sylt och grädde. Det var ett stort intresse och många positiva omdömen om de tävlandes ostkakor.
Vi i Ostkakans Vänner kan lova att ingen gick hungrig från detta eftermiddagskaffe.

Stort Tack till alla tävlande, jury och besökare på delfinalen.
/Eva Törn och Helene Lantz