SM 2023
Publicerad: 12 aug 2023
Nu är det dags för kvaltävlingar inför SM i Ostkaka 2023. Som alltid en deltävling i varje Smålandslän för utagning till finalen.
Nedan finns preseminära datum, mer infomration och anmälan kommer i slutet av augusti.
SM-finalen planeras till den 12 november på Asa Herrgård.
Kronobergs län - lördag den 16 septemer
Plats: Ryssbygymnasiet, Ryssby
Anmälan till tävlingen: info@ostkakansvanner.se eller telefon till Eva Sundin 070-391 35 50 senaste den 11 september.
11–11.30 Inlämning av ostkakor
12.00 lunch finns att köpa för 120 kr per person ink sallad , bröd och kaffe liten kaka
12.30–14.00 bedömning av tävlingsbidragen
14.30 presentation av resultatet och prisutdelning
Där efter kaffe och provsmakning av ostkakorna
Avslutning
Jönköpings län - lördag den 23 september
Plats: Vrigstad värdshus
Anmälan till tävlingen: info@ostkakansvanner.se eller telefon till Helene Lantz 070-281 40 44 senaste den 18 september.
Program
11.30-12.00 Inlämning av ostkakor
Tävlande med sällskap erbjuds att köpa lunch eller fika i restaurangen mellan 12-13.
12.00–13.00 uppvärmning av ostkakor.
13.00 Programstart med välkommen, föredragshållare mm.
14.00–14.15 paus
14.15 vinnande ostkaka presenteras
14.30 kaffe och provsmakning av ostkakorna.
Ca 15 00 avslutning.
Kalmar län - lördag den 30 september
Plats: Axelsson i Aby, Målilla
Anmälan till tävlingen: info@ostkakansvanner.se eller telefon till Kicki Svensson 070-30 54 590 senast den 25 september
Program
Inlämning av ostkakor 11.30-12.00 . Lämnas i Matstudion
Det finns lunch och fika att köpa i gårdsbutikens café
12.00 -13.00 uppvärmning av ostkakor.
12.45 Juryn presenteras
13.00-13.30 Elisabeth Axelsson berättar om gårdens verksamhet (jordgubbsodling, hallonodling, potatisodling och gårdsbutik.
Bensträckare och mingel
14.15 vinnande ostkaka presenteras
14.30 kaffe och provsmakning av ostkakorna. Gårdens café ordnar kaffe och sylt, grädde
Ca 15 00 avslutning.
Bra att veta
Inträde till tävlingen (betalas med swish på plats)
100 kr
(Gratis för tävlande)
Kriterier för tävlingen (klicka här)
Antalet tävlande är begränsat till 15 platser per deltävling (först till kvarn)