Ostkaka

Aktuellt

av Maja Sjöberg

Ulla är utsedd Ostkakakemästarnas Mästare

Idag tävlade tolv tidigare SM-vinnare och Ulla Nilsson, Gullringen (SM-vinnare 2012) tog hem titeln Ostkakemästarnas Mästare. På andra plats kom Gerd Lilja, Nybro (2008) och Ann-Britt Henrysson, Kisa (2006) kom trea. 

Ulla Nilsson vann med motiveringen ”tydlig balans mellan sötma, struktur och mandel. En traditionell ostkaka som sticker ut i sin tydlighet och egenhet”.

Läs mer...

av Maja Sjöberg

Ostkakemästarnas Mästare

I år kommer vi att ha en liten speciell tävling istället för Ostkake-SM. På lördag den 7 september kommer det avgöras vem av de 13 tidigare SM-vinnarna som gör den bästa ostkakan och får titeln Ostkakemästarnas Mästare. 
Tävlingen avgörs i Växjö i samband med Mat2018. 

Ostkakorna lämnas in vid klockan 13 och prisutdelningen kommer ske cirka klockan 15 utanför Residenset i Växjö. 
Välkomna att att ta del av prisutdelningen.

av Maja Sjöberg

Ostkaka på Vallsjöbaden

En härlig kväll på Vallsjöbaden! Som tradition så besökte vi sommardansen den 4 juli. Vi bjöd på ostkaka vilket var väldigt uppskattat och hade ett ostkakslotteri.

 

Jan och Eric
Eric Andersson och Jan Johansson från Ostkakans Vänner på Vallsjöbaden


Ostkakans vänner

Vi är en idéell förening som arbetar för att främja en ökad förtäring av ostkaka i Sverige och övriga europa.

Vi vill också omsätta kreativa idéer, skapa mötesplatser, aktivera och marknadsföra Småland och det småländska näringslivet på ett utvecklande sätt.

Presenttips

Ett medlemsskap i Ostkakans Vänner. Betala minst 180 kronor alt. 300 kr för familj på bankgiro 5605-8092 och skriv vem som är mottagaren.
Som medlem är  Du med i vårt månadslotteri, deltar på våra mötesplatser och har allmänt trevligt när vi träffas.

Ge till någon Lilla Ostkakeboken. Innehåller bl.a nio fantastiska ostkakerecept. Pris 90 kronor.
Maila till  eller ring 0708-163035, för beställning av Lilla Ostkakeboken.

Ge till någon Köksförklädet med texten OSTKAKANS VÄNNER. Förklädet är blått, med gul text. Pris 150 kronor. - SLUTSÅLT. Finns ett par kvar med texten "Jag har deltagit i OSTKAKE-SM"
Maila till   för beställning av köksförklädet.